11/27(日)「カモと共に米づくり ‘鴨感謝祭’＠ヒメモス」

【11/27(日)】カモと共に米づくり　‘鴨感謝祭’＠ヒメモス

ヒメモスはミノワライスフィールドのカモ主をやっております。

「合鴨農法」というやりかたで、カモに助けてもらいながら減農薬・無農薬米の栽培をしている、

「ミノワライスフィールド」に昔からのやり方の米づくりを教えていただいてます。

先日、収穫にも参加させてもらいました。

その時の様子はtwitterやらでチェックできます。
アカウントは@info_himemosu です。宜しくお願いいたします。

さて、秋の実りの収穫も終わり。

今年も田んぼのはじっこにはお役目を立派に果たした合鴨さんたちがいました。

いっぱいのありがとう。と、いうことで。

ミノワライスフィールドの新米と合鴨をいただきます。

・合鴨と季節野菜のサラダ

・合鴨をメインとした焼肉

・新米ごはん

など秋の味覚を盛りだくさんのランチでご用意いたします。

是非、ご参加ください。

※今後もミノワライスフィールドとのコラボ講座は開催予定です。

＜ご案内・お申込＞ ◆ 日時 実施日時：2011年11月27日（日）　11:00～14:00◆ 場所 ヒメモス(器とCafe ひねもすのたり 内) 　map ◆ 料金 3,000円(飲み物代別途） ◆ 定員 約10名程度（要予約）

※ご予約は、メール(event@himemosu.com)へお問い合わせください。
ご予約の際に、
・お名前
・参加人数
・メールアドレス
・当日連絡のとれる携帯番号
これらをご連絡ください。
キャンセルの際は、2日前までにお願いします。 それ以降は、前日は参加費の50％、
当日は100％のキャンセル料がかかります。ご了承くださいませ。